Приготовление раствора уксуса нужной концентрации требует точных пропорций. Представляем подробную инструкцию с таблицами для правильного разведения уксусной кислоты.
Содержание
Приготовление раствора уксуса нужной концентрации требует точных пропорций. Представляем подробную инструкцию с таблицами для правильного разведения уксусной кислоты.
1. Общие принципы разведения уксуса
- Всегда используйте чистую питьевую воду
- Соблюдайте меры безопасности - работайте в перчатках
- Храните готовый раствор в плотно закрытой стеклянной таре
- Маркируйте бутылки с указанием концентрации
2. Таблица разведения 70% уксусной эссенции
| Требуемая концентрация | Количество эссенции (мл) | Количество воды (мл) |
| 9% | 100 | 678 |
| 6% | 100 | 1067 |
| 3% | 100 | 2233 |
| 1% | 100 | 6900 |
Формула расчета:
(Концентрация исходного раствора / Требуемая концентрация - 1) × Объем нужного раствора = Количество воды для добавления
3. Таблица разведения 30% уксуса
| Требуемая концентрация | Часть уксуса | Часть воды |
| 10% | 1 | 2 |
| 6% | 1 | 4 |
| 3% | 1 | 9 |
| 1% | 1 | 29 |
4. Практические рекомендации
4.1. Порядок смешивания
- Отмерьте нужное количество уксусной кислоты
- Подготовьте требуемый объем воды
- Вливайте кислоту в воду (не наоборот!)
- Тщательно перемешайте раствор
4.2. Меры безопасности
- Работайте в хорошо проветриваемом помещении
- Избегайте вдыхания паров
- Используйте стеклянную посуду
- При попадании на кожу промойте большим количеством воды
Полезный совет
Для кулинарных целей чаще всего используется 6-9% раствор. Для уборки достаточно 3-5% концентрации. Точные пропорции зависят от конкретного рецепта.
